Volendam
Hollanda’nın en güzel köylerinden .Bizim alışkın olduğumuz türden bir köy değil. Ama meralarında bizim köylerde kalmayan doğa ve yesil, inekler , koyunlar sürüler halinde var. Köy merkezinde ise enfes evler, doğal yaşam, marinası, mekanları, sosyal yaşamı insani ve medeni yaşamın tüm undurlarını barındırıyor. Balıkçı köyü iken artık turistik bir köy halini almış. Amsterdam’a otobusle 20 dk mesafede. Bundan sonra Amsterdama geldiğimde bile bu köyde kalacağıma eminim. Haring Balığı ya da Kibbeling (kızartma balık) denenmeli ve mutlaka enfes balıkları tatılmalı…Huzurun Adresi aranıyorsa burası olmalı…
Haven caddesi: Volendam’ın ana liman şeridi. Görmeniz ve fotoğraflamanız gereken ilk yer. Sıra sıra balıkçı teknelerinin dizildiği, sevimli, hareketli ve taptaze deniz ürünlerinin pişirilip satıldığı ve aynı zamanda da bir çok hediyelik eşya dükkanının ve kafelerin bulunduğu ana caddelerden biri burası.Haven caddesi aynı zamanda upuzun bir liman şeridi. ,Bu arada sokak o kadar huzurlu ve sakin ki, insan burada yaşasa herhalde yaşlanmaz dedirtiyor.Hollanda peyniri alma niyetinde iseniz, Volendam Amsterdam’a göre fiyat olarak çok daha uygun.Volendam bir balıkçı kasabası ve dolayısıyla bu upuzun kıyı şeridinde taptaze deniz ürünlerini pişirip satan balıkçılar var. Karnını pratik bir şekilde doyurmak isteyenler için birebir. Özellikle Kibbeling yemenizi tavsiye ediyorum. Kibbeling, kızartılmış balık parçaları. Aşırı lezzetli.
